RT Francesinhas

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Ricardo Neiva e Tristão Bacelar Malheiro. Fotografia João Bettencourt Bacelar RT Francesinhas, é o sonho de dois grandes amigos, Ricardo Neiva e Tristão Bacelar Malheiro, que finalmente nasce. Um negócio pensado e estruturado de raiz, com o objetivo de oferecer qualidade e serviço. Tem uma zona para grupos ou famílias grandes, totalmente exclusiva e pensada …

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Amália em Viana

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Por Susana Jacobetty. Fotografia João Bettencourt Bacelar Sara Dourado Amália por Nathalie Afonso "Toda a minha vida desde que nasci ouço fado, os meus avós eram apaixonados pela Amália, a minha avó cantarolava Amália a estender roupa no quintal e sempre adorei fado. Esta casa em tempos também foi uma casa de fados e quando a …

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Restaurante Paço Ducal

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Naturais de Bencatel, Alentejo, e há 34 anos residentes em Vila Viçosa, João David e Maria dos Anjos David, estão à frente do restaurante Paço Ducal desde 2011. Maria dos Anjos e João David com o seu filho que também trabalha no Paço Ducal Porco Preto com Migas Os conhecimentos culinários do antigo saber fazer …

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Di Amici com algas

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Chef Radovan Fotografia João Bettencourt Bacelar A Di Amici in Pizza em Casa, é um restaurante de cozinha italiana com pizzas e massas, em que todas as suas receitas são confeccionadas de raíz, com produtos frescos nomeadamente a pasta fresca para a pizza, os molhos, etc. Na frente deste projecto, encontra-se o chef e especialista Radovan …

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AQUI HÁ LOBOS

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A Mau Maria é uma petiscaria e cervejaria elvense, caseira, familiar, onde trabalha toda a família: os Lobos. José Lobo é o patriarca e o relações públicas. Hugo Lobo é o chef, mas também designer e responsável pela imagem gráfica e comunicação. A sua mulher, Ângela, recebe e atende às mesas e dá apoio a …

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Elvas The Queen Residence

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Elvas The Queen Residence é um conceito com 10 anos criado por Filipe Monteiro e Ricardo Sardinha relacionado com a elevação da cidade de Elvas a património mundial.  Começou por estar ligado ao marketing e merchandising turístico de Elvas e há 3 anos concretizou-se num alojamento local diferenciado de todos os espaços existentes em Elvas. …

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