A melhor francesinha de Lisboa é a do Fulgor e fica no Bairro Azul.
Restaurante familiar no centro da capital, que podemos agregar no movimento gastronômico de comfort food, uma tendência em ascensão, que para além de oferecer uma experiência única, resgata memórias felizes, conforto, afeto e cuidado, através do sabor caseiro dos seus pratos.
Francezinha
Preparados de forma simples e com ingredientes comuns ao dia a dia das pessoas, são ricos em sabor e confeccionados com mestria e dedicação, como o bacalhau à Brás, os bifes à antiga portuguesa, entre outros pratos típicos da gastronomia caseira nacional, que nos remetem para os almoços de domingo nas casas dos avós.
Cozido à Portuguesa, prato do dia à quarta feira
Para se especializar na arte de fazer um dos molhos mais difíceis da culinária portuguesa, o chef Sérgio Almeida qualificou-se no Porto e, há mais de uma década que tem vindo a distinguir-se enquanto embaixador de uma especialidade da invicta.
Bacalhau à Braz outra especialidade do Fulgor
“É com muita alegria que ouvimos de muitas pessoas de norte a sul que por aqui passam, que é no Fulgor que se fazem as melhores Francesinhas de Lisboa à moda do Porto”
Rita Glória, empresária e proprietária do já icónico Fulgor
