A Pousada de Nossa Senhora da Assunção ou Pousada Convento de Arraiolos, instalada no antigo Convento de Nossa Senhora da Assunção ou Convento dos Lóios, localiza-se na freguesia e município de Arraiolos, integrando a rede Pousadas de Portugal. O antigo Convento apresenta arquitectura austera, onde se destacam a capela, os claustros e o jardim interno. O Convento de Nossa Senhora da Assunção ou Convento dos Lóios encontra-se classificado como Imóvel de Interesse Público desde 1974.
Esta pousada combina com sucesso a austeridade de um convento com luxuosas conveniências modernas. Localizada num vale tranquilo perto de de Arraiolos, no topo de uma colina, esta Pousada tem um ambiente descontraído com grandes claustros, belos jardins, magníficos pátios e uma elegante piscina.
