Ângulo por Filipe Vargas – Maria João Bastos

TODA A OBRA CRIATIVA É O RESULTADO DE UMA VISÃO PESSOAL, DE UM PONTO DE VISTA, DE UM “ÂNGULO” ATRAVÉS DO QUAL O ARTISTA ABORDA AS TEMÁTICAS QUE MOVEM A SUA OBRA. REALIZADORES, ENCENADORES, ACTORES, MÚSICOS, ARTISTAS, BAILARINOS, COREÓGRAFOS SÃO CONVIDADOS A DISSERTAR SOBRE O QUE OS INCLINA A FAZER O QUE FAZEM, COMO O …

Arroz de Sarrabulho à Moda de Ponte de Lima

Tradição certificada, identidade preservada por Susana Jacobetty A certificação europeia do Arroz de Sarrabulho à Moda de Ponte de Lima como Especialidade Tradicional Garantida (ETG) deve ser lida para além do plano gastronómico. Trata-se de um acto de reconhecimento patrimonial que inscreve uma prática culinária concreta na história longa do território, da memória e das …